重慶南路書街逐漸沒落，但過往的書店街景，未來也有機會透過數位模型再現。目前全台有28座建築已完成數位模型，其中包含如今已經消失的菊元百貨和中華商場，未來將陸續出現在《北城百畫帖》、《天橋上的魔術師》等影視作品中。《北城百畫帖》導演張永昌表示，像是劇中主角飛越菊元百貨樓頂的奇幻場景，就能透過數位模型，拍出以往預算限制下較難達到的特效。
張永昌表示，劇中場景包含1930年代的榮町（今台北市衡陽路）、1932年開幕的菊元百貨，以及1935年的台灣博覽會，「有數位模型後，影視團隊就能夠直接應用，呈現虛擬場景。」
一般人平時為了確保食物煮熟，總是習慣用100℃左右的高溫烹煮。然而隨著高溫加熱，食物中的營養素不但容易被破壞，經過氧化後的食材也變得不容易保存。 最近獲得日本烹煮研究者大力推薦的「70℃食物蒸煮法」，便是強調透過70度溫寶寶寫真度來蒸煮食物。不但能保留食物的美味，更能有效抑制食材氧化作用，維持生命力，讓食材擁有比在生鮮狀態下更長的賞味期限。 日本蒸煮烹調技術研究者平山一政在一次研究中無意中發現，以70度蒸煮的雞肉丸，其美味程度較100度高溫蒸煮要來的高出許多。他據此著手進行低溫蒸煮研究，並寫出《50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法！》一書，強調運用「70℃蒸煮法」，不僅能夠留住食物營養，又能同時提升風味與甜味，簡單就能讓食物美味又健康，是能夠引出食材最佳風味的烹調方法。 70℃蒸煮 美味原理 「70℃蒸煮法」的基本原則是藉著用70度蒸煮食物20台北婚攝分鐘，以保留食物的鮮甜與營養。部分食物以70度蒸煮的結果，維生素含量得以高過食材的生鮮狀態，而由於蒸煮的熱能是從四面八方滲透，因此不會有受熱不均的現象產生，是任何人都可以做出美味佳餚的簡單料理法。
蔬菜內含有負責黏結蔬菜細胞的果膠，果膠若處於適當溫度下會進行分化，然若一遇到100度高溫，便會喪失黏著力且軟化。反之，若以較低的溫度亨煮，果膠的黏著力增強，自然能使蔬菜細胞保持活力。 增加甜味、香氣、可口度，口感加倍 新鮮食材中含有大量酵素，若用高溫加熱，酵素幾乎都會死光，但若以70度溫度加熱，則能保留部分酵素，促進熟成，進而增加食物的美味與甜味，豐富香氣。且由於100度會破壞食材的細胞壁，70度則不會，因而得以保有食物口感與脆度。 提升營養價值 香菇營養多3倍 運用70度烹煮法，部分食材的營養價值甚至高過生鮮狀態。例如，蔬菜所含有的維生素類營養，尤其是維他命C，在100度以下幾乎被破壞殆盡；但在70度以下，則可大幅抑制被破壞程度。 例如，以70度蒸煮的菠菜，其維生素C含量便是100度蒸煮台北婚攝的2.2倍之多。而香菇中內含的烏甘酸，具有能讓食物美味的功能，也在70度烹煮後增加了三倍。 保存性更勝生鮮狀態 蔬菜採收後，會隨著時間的經過逐漸氧化；在滷煮與油炸等烹調過程中，也會引發氧化作用，如蘋果切開後切口處逐漸成褐色便是氧化所導致。雖然氧化不同於腐敗，但仍會使風味流失，降低食材的保存性。 70度蒸煮因為是在少有空氣、狀態穩定的水蒸氣中加熱，氧化物質會跟著凝結水一起滴落，因此能有效抑止食材的氧化作用。
日本香川縣有「烏龍麵之縣」的稱號，知名的讚岐烏龍麵就是源於此處，因此吃烏龍麵就成為到香川縣必做的事之一但除了。品嚐Ｑ彈有嚼勁的烏龍麵之餘，現在更能親自動作做！在縣內就有一間「烏龍麵學校」，從揉麵糰到切成烏龍麵條都可以讓你親自動作做，最後更能將自己做的麵條煮來吃。烏龍麵製作體驗共分為2個部分，第一部分是較為簡單的製作烏龍麵條，洗手後將圍裙圍上，每人都會得到一個麵糰，先用雙手將麵糰揉開、揉平，當麵團來到一定大小後，再拿出擀麵棍，用雙手與全身的力量來回將麵糰擀至最薄，接著將變薄的麵皮包裹在擀麵棍上，再繼續均勻的來回施力，最後再使用刀子，將麵團切成烏龍麵條，並用擀麵棍撐起後，放入碗內即可，整個製作過程約15-20分鐘就能結束。
第二階段則是製作麵糰，在麵粉中加入水，並用手不斷來回攪拌，用手指與手掌的力量，慢慢地將麵粉來回集中，並揉成麵糰。當麵團完成後，使用保鮮膜將麵糰包起，放在空地上，利用腳與全身的力量踩麵糰。有趣的是，校長還會放音樂，讓你隨著音樂的節奏踩麵糰，「這樣會讓製作出的麵糰更好吃喔！」校長笑著說，更會提供寶寶寫真搖鈴等道具，讓你隨著節奏快速的音樂在麵糰上搖擺。當台北婚攝製作過程結束後，麵糰可以帶回家作紀念，而之前製作的麵條，如果事前預約的內容中有包含餐點，就可以寶寶寫真在學校內的食堂現場煮來吃，搭配烏龍麵條，還會附上柴魚高湯、天婦羅、溫泉蛋，想要享受不同風味，就一定要沾店家特製醬油，一邊品嚐美食一邊享受自己辛苦的成果，成為許多旅人難忘的回憶。
